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韭菜盒子最独特的做法,皮薄馅大,外酥里嫩,老公一周至少吃3次_

出处:本站原创   发布时间:2021-01-02   您是第 位浏览者

最近小编又观察了一些小伙伴们的留言,有不少小伙伴对于小编推荐的美食都给予了充分的肯定与支持,所以小编在这里真心感谢大家长久以来的关照与陪伴!今天小编打算继续给大家介绍一道家常的美食??韭菜盒子!听到这个名字,小伙伴们有没有感觉到非常亲切呢?没错,韭菜吃了几十年了,但韭菜盒子这做法还是最独特的,皮薄馅大,外酥里嫩,老公一周至少吃3次,今天小编就给大家详细介绍一下这道常见而美味的菜品独特做法吧!

韭菜盒子的详细制作步骤:

1.首先我们需要准备一个空碗,并向空碗中倒入300克左右的面粉,再加入3克盐和180克温水揉成软硬适中的面团,再分成小剂子,同时搓成小长条。然后,在盘底刷上适量食用油,并放上面条,再刷上一层油,这一步的目的是防止粘在一起,然后再盖上保鲜膜醒发40分钟。

2.再准备一个空碗,并向碗中打入三颗鸡蛋搅散,倒入锅中炒熟盛出。然后,向韭菜中加入一勺食用油,盐,鸡精,蚝油,然后将炒熟的放凉鸡蛋加入其中,充分搅拌均匀成馅。

3.将醒好的面擀成面片,放上馅儿,然后两头对折,包好以后抻长,再从一头卷起来,大致的样子如图所示。

4.将卷完后的韭菜盒子给它按成饼,放入锅中,等待煎至两面金黄的时候即可!

以上就是韭菜盒子的详细制作方法啦~怎么样,看看小编提供的成品照片,是否又让你垂涎三尺了呢?这样做的韭菜盒子有一点好处,就是韭菜盒子的外皮非常的酥脆可口,而里面的馅儿有十分软滑香甜,所以真的是非常好吃的一道主食哦!#韭菜盒子#韭菜#食用油收藏

2.再准备一个空碗,并向碗中打入三颗鸡蛋搅散,倒入锅中炒熟盛出。然后,向韭菜中加入一勺食用油,盐,鸡精,蚝油,然后将炒熟的放凉鸡蛋加入其中,充分搅拌均匀成馅。

3.将醒好的面擀成面片,放上馅儿,然后两头对折,包好以后抻长,再从一头卷起来,大致的样子如图所示。

4.将卷完后的韭菜盒子给它按成饼,放入锅中,等待煎至两面金黄的时候即可!

以上就是韭菜盒子的详细制作方法啦~怎么样,看看小编提供的成品照片,是否又让你垂涎三尺了呢?这样做的韭菜盒子有一点好处,就是韭菜盒子的外皮非常的酥脆可口,而里面的馅儿有十分软滑香甜,所以真的是非常好吃的一道主食哦!